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It’s my Viennaversary, sweetiedarlings!
Heute vor genau zwei Jahren habe ich meine bayerische Heimat verlassen und bin nach Wien gezogen! Warum? Weil ich mich verliebt hatte. Nicht in einen österreichischen Mann, nein, in die Stadt. In Wien selber. Ein halbes Jahr davor war ich zu Besuch, kurz danach entschied ich mich, das es Zeit war, Deutschland zu verlassen und zu übersiedeln. (<- Ha! Dialekt angenommen! Integration erfolgreich!)
Kuchen, Cupcakes, Muffins und Co. gehen immer. Und wir essen es auch einfach zu gerne. Am liebsten pausenlos. Doch oft gibt es genug Gründe, warum wir das nicht wollen, sollten oder dürfen. Manchmal liegt es an Laktoseintoleranz, manchmal an Problemen mit Weizenmehl, einige leben Vegan, die anderen wollen abnehmen.
Viele liebe Nachrichten haben mich mit der Bitte, doch mal ein
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Nachdem ich euch vor einer Woche auf meiner Facebook-Seite die Zähne lang gemacht habe und euch vorgeschwärmt habe, wie urlecker diese Brombeer-Lavendel-Cupcakes doch sind, möchte ich euch nicht mehr länger warten lassen. Schließlich ist in ein paar Stunden offiziell Wochenende, und mit Cupcakes wird eben jenes gleich noch viel besser. Vor allem, wenn sie so einfach nachzumachen sind.
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Cheries!
Genießt ihr euer langes Pfingstwochenende genau so sehr wie ich? Gestern war einfach der perfekte Tag, um lange im Park zu liegen, sich die Sonne auf den Bauch scheinen zu lassen, Obst zu futtern und Speedminton zu spielen. Und der Tag war auch perfekt, um ihn in der Strandbar Hermann bei leckeren Cocktails ausklingen zu lassen. Und exakt so
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Hey ihr Lieben!
Wenn dir das Leben Blaubeeren gibt, mach Cupcakes draus. Oder so ähnlich.
Jedenfalls ist grad Beerensaison, und ich finde, das muss man voll und ganz ausnutzen. Und zwar so richtig. Gut, keiner von uns sollte momentan groß Cupcakes futtern, schließlich ist bald Bikini-Saison, und wahrscheinlich kämpft gerade fast jeder noch mit dem restlichen Winterspeck. Aber so ganz ohne
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Am kommende Wochenende stelle ich mich meiner bisher größten Back-Challenge. Das allererste Mal werde ich eine doppelstöckige Torte backen! Mit Füllung, mit Fondant, mit Deko. Ahhhhhhhhh! Ich hab dezent Angst, dass ich das so richtig versemmel. Und das darf nicht sein! Es ist nämlich ein Geschenk von mir und meinen Freunden zu einem besonderen Anlass. No pressure at all! Ich
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Hey there partypeople! Der Jänner ist vorbei und damit ist es genau die richtige Zeit, wieder einen kleinen Monatsrückblick zu machen. Wie war der Anfang von 2014 bei euch? Viel erlebt? Besser als 2013? Bei mir auf jeden Fall.
’14 i love you!
Jänner war ein guter Start. An Silvester ein paar der besten Menschen um mich gehabt, guuuut gegessen,
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Happy Valentines Day! Okay okay, ich bin zwei Wochen zu früh dran. Ich weiß das. Aber man kann ja mit der Planung eines Geschenks für den oder die Liebste/n nie früh genug anfangen! Meiner Meinung nach. Und außerdem ist es schon lange mal wieder überfällig, ein neues Rezept für euch zu posten. Ich habe nämlich von einigen von euch Anfragen
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Ohhh was hab ich mich über eure Nachrichten auf Facebook, in denen ihr nach dem Rezept gefragt habt, gefreut! Bei so vielen lieben Messages ist doch ganz klar, dass ich euch eine Backanleitung für meine Triple-Cocolate-Berry-Cupcakes aufschreibe!
Diese Cupcakes sind ja eher ein Zufallsprodukt. Denn wie ich festgestellt habe, bin ich nicht nur gut im Zubereiten einer Buttercreme für’s Topping,
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Hello fellow bakers! Ich hatte Gebuuuuurtstag! Letzten Freitag bin ich mal wieder älter, aber null weiser geworden. Dafür aber wahrscheinlich mindestens ein Kilo schwerer. Meine Gäste übrigens auch. Denn es gab soviel Kuchen, dass wir später nicht mehr wussten, wo oben und unten ist. Das kann aber auch daran liegen, das meine lieben
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